中文名稱：蘇丹III

英文名稱：Sudan III

別名名稱：溶劑紅23 黃光油溶紅 油紅 蘇丹紅 C6H5N:NC6H5N:NC10H6OH；三號蘇丹紅；

更多別名：1-[4-(Phenylazo)phenylazo]-2-naphthol Cerasin Red Fat Ponceau G Fat Soluble Sudan Scarlet B Solvent Red 23 Sudan G Sudan Red BK Tony Red

分 子 式：C22H16N4O

分 子 量：352.39
【中文名稱】蘇丹Ⅲ；三號蘇丹紅；磺光油溶紅；蘇丹紅；油紅；苯基偶氮-（4-偶氮）-2-萘酚

【英文名稱】sudan Ⅲ;sudan red;cerasin red;oil red;1-(4-(phenylzao)phenyl)azo-2-naphthol

【CAS登錄號】85-86-9

【化學式】

C22H16N4O

【相對分子質(zhì)量或相對原子質(zhì)量】352.40

【熔點】199℃(分解)

【性狀】

棕紅色粉末，用醋酸結晶為棕綠色金屬光澤結晶。

【溶解情況】

溶于乙醚、丙酮、石油醚、油脂、氯仿、冰乙酸、乙醇（呈紅色溶液），不溶于水、堿溶液，和硫酸呈藍綠色溶液，加水稀釋有紅色沉淀。

【用途】

細菌染色、油漆顏料。可用于油脂是否存在的檢驗